Instagram-Jahresrückblick 2020: unser Jahr in 12 Bildern

Engel Goldelse Berlin Jahresrückblick 2020

Was für ein Jahr! Normalerweise staune ich bei den TV-Rückblicken immer, weil ich mich schon gar nicht mehr an all die Ereignisse zu Jahresbeginn erinnern konnte. Das ist 2020 definitiv anders. Das Pandemie-Jahr hat sich für immer in unsere kollektive Erinnerung eingraviert. Im Grunde ist der Rückblick schnell geschrieben: Kein Corona – Corona – kurz fast kein Corona – Corona. Oder? 

War 2020 wirklich alles schlecht? Auch wenn es ein Jahr war, auf das wir insgesamt gut hätten verzichten können, gab es doch auch schöne Ereignisse. Und das, obwohl uns die längste Reise, die wir 2020 unternommen haben, ins Oderbruch in Brandenburg geführt hat. Und die beste kulinarische Entdeckung waren die Parasolpilze, die über Nacht vor unserem Zelt aus dem Boden geschossen sind.

Es ist wie immer alles eine Frage der Perspektive 😉 In diesem Sinne kommt hier unser Instagram-Jahresrückblick 2020.

Unser Instagram-Favorit im Monat Dezember

Auf nen Drink mit Freunden treffen, Elternabend, Yoga, Unterricht und Fortbildungen – dieses Jahr hat uns vor Augen geführt, was alles online geht, wenn es sein muss. Klar sitze ich lieber mit Freunden in einer Bar und umarme sie zum Abschied. Aber auf keinen Fall sitze ich 12 Monate lang nur zuhause auf dem Sofa 🙂 Irgendwann im April, im tiefsten, deprimierendsten Lockdown, habe ich mich mit Freunden aus ganz Deutschland zu DJ-Sets via UnitedWeStream in die kollektive Glückseligkeit getanzt – jedeR von uns zuhause, verbunden über Zoom. Unsere größte Weihnachtsfeier war mit 20 Reisebloggern aus vier oder fünf verschiedenen Ländern. Und Silvester werde ich zwischen Parties in London und Berlin hin und her hüpfen.

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Fernwehkochen: Wenn der Shepherd’s Pie nach Weihnachten in Neuseeland schmeckt

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Sieben Jahre ist es jetzt her, dass wir während der Elternzeit Neuseeland bereist und unser erstes Weihnachtsfest mit Baby am Strand gefeiert haben. In diesem Jahr erinnern wir uns besonders sehnsüchtig daran, denn Neuseeland ist (fast) coronafrei – und vorerst für Touristen unerreichbar. Allerhöchste Zeit also, mal wieder einen neuseeländischen Klassiker zu backen: Shepherd’s Pie!

Ich habe es ja schon mal an anderer Stelle in diesem Blog gebeichtet: Seit ich in Neuseeland meinen ersten Pie gegessen habe, bin ich süchtig nach diesem schlimmsten besten aller Fast Foods. In so ziemlich jeder neuseeländischen Bäckerei lachen einen Pies aus der Warmhaltevitrine an: Iss mich! Jetzt gleich! Klar bist du hungrig! Dieser Verlockung zu widerstehen, ist praktisch unmöglich. Vor allem wenn man so gerne neue Gerichte ausprobiert wie wir…

Weil neuseeländische Pies typischerweise in kleinen Förmchen gebacken werden, haben sie obendrein die perfekte Portionsgröße, um mal eben aus der Hand gesnackt zu werden. Das ideale Comfort Food auf Reisen also, und wirklich nahezu immer und überall verfügbar. Notfalls bekommt ihr sie sogar an der Tanke. Weiterlesen

13 Ideen für Weihnachtsgeschenke, die die Welt ein bisschen besser machen – für euren Partner, Freunde, die Eltern und eure Kinder

Fotocollage mit Unterstützung von Tim Reckmann/Flickr

Stellt euch vor, es ist Dezember, und ihr hättet überhaupt keinen Stress mit der Suche nach einem passenden Geschenk für eure Lieben. Wäre das nicht herrlich? Voilà: Euer Wunsch ist soeben erfüllt worden!

Im Ausnahmejahr 2020 erscheint es uns wichtig, gerade auch zu Weihnachten über unseren Tellerrand zu schauen. In den letzten Monaten bekamen wir immer wieder Emails von Projekten und engagierten Menschen, die wir auf unseren Reisen kennengelernt hatten und denen durch die Pandemie plötzlich die Existenzgrundlage weggebrochen ist. Die jedoch mit viel Kreativität neue Mittel der Finanzierung gefunden haben und um Unterstützung baten.

Hier findet ihr Weihnachtsgeschenke, die Freude machen, Sinn stiften und sogar Leben retten

So ist die Idee zu diesem Blogpost entstanden, in dem wir euch mehr als 13 tolle Ideen für Geschenke zu Weihnachten und anderen Anlässen vorstellen. Und weil nicht nur Menschen in Uganda, Mexiko oder Sizilien betroffen sind, wo wir selbst schon waren, haben wir uns auch bei Freunden und Kollegen umgehört, welche Projekte sie unterstützenswert finden.  Weiterlesen

Rezension: „Wohnmobilreisen mit Kindern. Tipps und Tricks von Eltern für Eltern.“

titel_Wohnmobilreisen mit Kindern_Buchrezension (c) Jäger des verlorenen Schmatzes

Okay, wir sind nicht ganz unvoreingenommen, was dieses Buch angeht, denn auch die Jäger des verlorenen Schmatzes durften ein Kapitel beisteuern. Als erfahrene Camper können wir jedoch sagen: Genau diesen Ratgeber hätten wir uns vor unserer ersten Reise im Campingbus mit Kind gewünscht! 

Am Anfang unserer ersten langen Reise mit Kind im Campervan, die uns gleich ans andere Ende der Welt führte, standen frühlingshaft-kaltes Regenwetter und Lagerkoller… Bei diesem Auftakt konnten wir nicht ahnen, wie sehr unser rollendes Zuhause uns ans Herz wachsen würde. Sechs Monate später war unser kleiner Camper für uns gleichbedeutend mit großer Freiheit und dem Glück, das wir jeden Morgen beim Aufwachen verspürten, wenn unser verschlafener Blick aus dem Fenster aufs Meer ging und einen Treibholz übersäten, einsamen Strand, an dem unsere kleine Tochter später krabbeln und klettern üben würde, oder auf eine stille Flussbiegung, buschiges Tussock Gras bis zum Horizont oder die Gipfel der neuseeländischen Southern Alpes.

Seitdem sind Campingtrips mit dem Bulli und inzwischen mit dem Dachzelt unsere liebste Art zu verreisen. Sei es übers Wochenende, einfach kurz aus der Stadt raus, oder auf langen Touren bis ins Baltikum oder auf den Balkan. Auch in diesem pandemiebedingten Ausnahmesommer ging das super – mit viel Abstand, viel frischer Luft und ohne große vorherige Planung.

Genau zum richtigen Zeitpunkt erscheint nun der Ratgeber „Wohnmobilreisen mit Kindern“ im Bruckmann Verlag.

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Kulinarische Weltreise: Wir backen Bagel wie in Montréal (#Fernwehkochen)

titel_Bagel Rezept Montreal New York2 (c) JaegerDesVerlorenenSchmatzes

Diesen Blogpost schreibe ich euch aus dem Risikogebiet Berlin-Kreuzberg. Es besteht also Grund zur Annahme, dass die Coronapandemie uns einen fiesen Winter bescheren wird. Sofort ploppt da eine Erinnerung auf: Wie wir während des Lockdowns wieder und wieder zum Kühlschrank gepilgert sind. Kommt euch das bekannt vor? Lassen wir es diesmal gar nicht erst so weit kommen! Weder wollen wir nochmal komplett zuhause bleiben noch aus reiner Übersprungshandlung einfach irgendwas essen.

Lasst uns das Essen statt dessen feiern und eine kulinarische Weltreise draus machen!

In den nächsten Wochen und Monaten stellen wir euch hier Rezepte vor, die uns an vergangene Reisen erinnern. Wir wollen euch Reisegeschichten erzählen und euch mitnehmen in andere Länder – zumindest in Gedanken und mit eurem Geschmackssinn. Im besten Fall geben wir damit auch gleich noch unserem Immunsystem einen Frischekick!

New York, New York: Viel zu lange her, dass ich Dich besucht habe!

New York, New York: Wann sehe ich Dich wieder?

Die besten Bagel gibt es in New York. Oder?

Wenn ich Bagel esse, muss ich IMMER an New York denken. Selbst wenn sie nicht mit Frischkäse und Räucherlachs belegt sind: Bagel sind für mich einfach so New York. Dabei wurden sie ursprünglich von jüdischen Einwanderern aus Osteuropa mit in die USA gebracht. Auch die kleine Co-Jägerin liebt dieses Gebäck, das (zumindest bei unserem Berliner Stammbäcker) perfekt rund ist, mit einer Oberfläche, die überraschend glatt und glänzend in der Hand liegt und beim Reinbeißen einen leichten Widerstand bietet, ehe man das weiche Innere auf der Zunge spürt. Die Krume ist locker und trotzdem ist das Gebäck ziemlich kompakt, weshalb es viel mehr sättigt als zum Beispiel eine Brezel (ein wichtiger Faktor, wenn das Kind unterwegs BÄRENHUNGER bekommt).

Einen Monat lang habe ich während meines Volontariats an der Burda Journalistenschule Wahlstation bei der dpa im Big Apple machen dürfen. Weiterlesen